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子育て

《料理編》子育て・仕事・家事の両立は大丈夫?忙しいママの時短テク

投稿日:2018年3月25日 更新日:

こんにちは。RYOKOです。

 

最近では、子育て中のママでも

3人に1人が仕事をしているといわれています。

 

昔は専業主婦がほとんどで

子育ては大変といえど、

仕事をしているママよりは

時間はあったので、

家事・育児も丁寧に行えていたと思います。

 

しかし現代では、

働くママはみんな時間に

追われて過ごしています。

 

子育て、家事だけでも忙しいのに

その上仕事まで加わったら

ママはいっぱいいっぱいになってしまいますよね?

 

まだ育児休暇から復帰していないママにとっては、

子育て・仕事・家事をすべてこなせるのか、

本当に大丈夫なのか不安になっていることと思います。

 

今回は、そんなママのために

子育て・仕事・家事の両立の方法として

時短テクニックを書いていきます。

今回は料理編となります。

 

例え忙しくても毎日子供はお腹をすかせます。

ごはんを食べないと元気も出ないですし、

子供の栄養には気を遣いたいものですよね。

 

 
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作り置きをする

《料理編》子育て・仕事・家事の両立は大丈夫?忙しいママの時短テク

副菜として常備菜を休日に作っておけば

平日の料理時間が短縮されます。

 

よくある常備菜としては、

きんぴらごぼう、煮もの、野菜ナムル、

漬物、おひたし等ですかね。

 

もしくは、まとめて大量に作っておいて、

平日に小出しする作戦もあります。

 

忙しい平日にはメイン料理と汁物を

作るだけで大丈夫です!

 

具だくさん味噌汁を作る

《料理編》子育て・仕事・家事の両立は大丈夫?忙しいママの時短テク

子供には栄養たくさんの料理を

食べてほしいものです。

 

けど、たくさんの品数を作る時間がない…

そんなときは野菜をいっぱいとれる

具だくさん味噌汁は効果的です!

 

子供って野菜嫌いの子も多いですが、

味噌汁にすると食べることがあるんです。

柔らかく煮ると食べてくれるような気がします。

 

我が子もおひたし等で食べてくれなくても

お味噌汁に入れちゃったら

同じ食材でも食べてくれます(^^♪

 

 
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下処理をしておく

《料理編》子育て・仕事・家事の両立は大丈夫?忙しいママの時短テク

お肉や野菜を購入したときに

まとめて下処理をしておくと

平日の時間がずいぶん短縮されます。

 

  • 塊肉は小さくきっておく。
  • 味付けをしておく。
  • 野菜はゆでておく。
  • 野菜は切っておく。

 

上記のような方法があります。

お肉や野菜も切っておいて、

冷凍すれば日持ちもしますよ

 

サラダを作る

《料理編》子育て・仕事・家事の両立は大丈夫?忙しいママの時短テク

火を使わないサラダは簡単に

できるので帰ってからすぐ作れます

 

少し子供が大きくなると

レタスをちぎるなど簡単なお手伝いを

させるのもいいですね。

子供は喜んでお手伝いをしてくれると

思います!

 

自分で料理をすると

嫌いな食べ物も食べてくれることが

ありますので、一石二鳥です!!(^^)/

 

まとめ

 

いかがでしたでしょうか。

 

働くママにとっては、子育て・仕事・家事の

両立は大きな壁となってきます。

 

今回紹介したような

時短テクを駆使して平日の

バタバタな夕方のごはんを

乗り越えていきましょう!

 

最後まで読んでいただき、

ありがとうございました。

 

 
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